El Laboratorio Nutri Gourmet de Clínica UC San Carlos está compuesto por un equipo multidisciplinario de profesionales especialistas en nutrición. 

Carlo
von Mühlenbrock
Chef

Jacqueline Monrroy
Nutricionista

Jacqueline Calfupan
Sub-Chef

Katherine Fernández
Nutricionista

Alejandra Gil
Nutricionista

Paola Olivares
Nutricionista

Carolina Reyes
Sub-Chef

Valentina Uaui
Nutricionista

Ingrid Vera
Nutricionista